RECOLECCIÓN: La vendimia se recoje a mano y en cajas perforadas.
ELABORACIÓN: La uva es seleccionada y despalillada y después de un suave prensado es fermentada a 15º
FICHA DE CATA: Color amarillos pálido con tonalidades verdosas y algo nacaradas. Nariz Fruta fresca como manzana y plátano con matizes a flores blancas. Boca Suave y ligera, acudez equilibrada y refrescante.
